粉红大布娃娃

留码待试做

每天学会一道菜:

eosthor溜溜:

 菠菜彩椒鸡肉杂粮饭团
捏些色泽艳丽荤素搭配的杂粮饭团，一定能让小宝贝儿们食欲大开！材料简单、极易上手，和小朋友一起动手捏饭团更是乐趣多多～
材料：鸡胸肉 200克
 菠菜 150克
 红彩椒 一个
 煮好的杂粮米饭 一大碗
调料： 酱油
 味啉
 白胡椒粉
 盐
 玉米油
步骤：
1.鸡胸肉切小丁，加入一汤匙酱油、少许白胡椒粉、味啉一茶匙，搅匀腌制15分。
2.菠菜洗净，水开后过水捞一下，取出挤干水份，切成细段待用。
3.红彩椒切成小丁。
4.中火热锅，加入两汤匙玉米油，将腌渍好的鸡肉丁入锅划开，略翻炒，待变色后加入彩椒丁炒匀，接着加入菠菜段。
5.所有材料混合均匀，最后加入一汤匙酱油、一茶匙盐。
6.准备一个大盆，杂粮饭与炒好的料1：1的比例，混合均匀，
戴上手套，使用虎口的力量，捏成饭团。
PS.材料要切细一些，不然太大了饭团容易散。